pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries from januari 29th, 2010

Fiskhandlarn får fixa lunchen

januari 29th, 2010 · No Comments · Fisk, Hämtmat, Lunch

Kylan förlamar mig. Tänkte gå och träna, men efter att ha ägnat mig åt att skotta bort snö från bilen i 45 minuter gick jag hem igen. Borde göra nåt vettigt, men det är kallt både ute och inne och jag kommer av mig helt. Så det blir färdigmat från Göta fisk. Torsk med vitvinsås, […]

[Read more →]

Tags:

Lisas muffins

januari 29th, 2010 · 2 Comments · Hembakat, Muffins, Tips från vänner

Min älskade vän Lisas muffins är först ut. Lisa och jag pluggade på Journalisthögskolan i Sundsvall tillsammans. Sen har vi varit sambos, rest till andra sidan jorden ihop och lagat mycket mat god tillsammans. Lisa har nu bakat muffins till sin fina dotter Pennys ettårskalas, och här bjuder hon på receptet. Glöm nu inte att […]

[Read more →]

Tags:

Vad lagar ni i helgen?

januari 28th, 2010 · 4 Comments · Tips från vänner

Tänkte att pousetteochvis skulle bli en interaktiv receptbytarblogg i helgen. Ni ska säkert laga en massa smarriga saker till fredagsmyset eller lördagsmiddagen. Kan ni inte ta en bild på det ni lagar, och mejla mig vad ni har gjort, och hur? Så bjuder jag på mina vänners goda mat i nästa vecka. Det behöver inte […]

[Read more →]

Tags:

Farvel, Köpenhamn

januari 28th, 2010 · No Comments · Köpenhamn, På resa

Flyger tillbaka över sundet och norröver. Och möter återigen snökaos.  Vi hann med en sväng på favoritbutiken Illums Bolighus på Strøget, där pousetteochvis fick ett nytt, snyggt förkläde. Dom har mycket snyggare cyklar i Danmark.

[Read more →]

Tags:

Godmorgon, Köpenhamn

januari 28th, 2010 · No Comments · Köpenhamn, På resa

Solen går upp över Köpenhamn. Och snöovädret har dragit förbi.

[Read more →]

Tags:

Vietnam i snökaos

januari 28th, 2010 · 1 Comment · Fisk, Fruktdrink, Glass, Kaffe, Köpenhamn, Middag, Nudlar, På resa, Skaldjur, Tonfisk, Vietnamesiskt

Snöade in hela eftermiddagen och blev kvar på rummet. Sen blev det som planerat middag på LêLê nhà hàng på Vesterbrogade. Har varit här en gång tidigare, men då var det lördag och tjockt med folk. Nu fick vi bord direkt och det var inte alls lika mycket drag. Snökaoset gjorde kanske också att folk […]

[Read more →]

Tags:

En annan Pousette

januari 27th, 2010 · 1 Comment · Musik

Det finns en artist (?) som heter Jon Pousette-Dart. Bisarrt namn, och bisarr musik. http://open.spotify.com/track/5WpiCwMmgSRfwum0lhaqLK

[Read more →]

Tags:

Smörrebröd med utsikt över Köpenhamn

januari 27th, 2010 · 4 Comments · Köpenhamn, På resa, Smörrebröd

Har nu checkat in på vårt favorithotell i Köpenhamn. Och det sjuka är att vi har fått exakt samma rum för tredje gången. Rum 1811 på Radisson Blu Royal Hotel börjar nu kännas som hemma. Hotellet är så trevligt att man knappt vill gå ut. Det räcker med att sitta här uppe och titta ut […]

[Read more →]

Tags:

Värmande hälsning från solen

januari 27th, 2010 · 2 Comments · På resa, Vietnam

Får en värmande hälsning från Susanne & Håcke som befinner sig på andra sidan jorden, på en betydligt varmare plats. Tipsade dem om ett ställe som heter Mai house och ligger på den vietnamesiska ön Phu Quoc. Nu har dom hittat dit och har skickat underbara bilder som påminner om detta ljuvliga ställe. Maten på […]

[Read more →]

Tags:

Torsk och souvas i Västra hamnen

januari 26th, 2010 · No Comments · Fisk, Malmö, Middag, Skaldjur, Soppa, Souvas, Vin

Själva syftet med Malmöbesöket är alltså en helkväll med min fina vän Björn Solfors. Vi tillbringade kvällen i Västra hamnen på restaurang Salt&brygga. Vi var i princip ensamma i restaurangen, men vi var lika glada för det. Dessutom fick vi bästa bordet vid fönstret där vi satt och såg ut över Öresundsbron och Köpenhamn. Till […]

[Read more →]

Tags: