Får en värmande hälsning från Susanne & Håcke som befinner sig på andra sidan jorden, på en betydligt varmare plats. Tipsade dem om ett ställe som heter Mai house och ligger på den vietnamesiska ön Phu Quoc. Nu har dom hittat dit och har skickat underbara bilder som påminner om detta ljuvliga ställe.
Maten på Mai house var otroligt god när vi var där för några år sedan. Och det verkar den fortfarande vara. Så här skriver härliga Suzy:
”Lunchen i dag var räkdumplings med chilisås och soja till förrätt samt biff inlindad i grönsaksblad som man doppar i jordnötssås. Mumma!”
Här är ett par bilder från stranden vid Mai house från när vi var på Phu Quoc.
Vietnamesiskt kaffe serveras på detta sätt. Ganska gott, men sött.
Det här är första vintern på många år som vi inte åker på någon resa till solen. Får nöja mig med bilder så länge. Nu ska jag i alla fall resa utomlands om en timme. Tar tåget över bron till Köpenhamn. Har inga förväntningar på varken sol eller värme, men på god vietnamesisk mat i kväll.
Josefine Sundström Lindberg // jan 27, 2010 at 3:31 e m
Kul blogg Kicki. Nästa omgång kanske du ställer upp i Stjärnkockarna?
Ses när all inspelningshysteri och melodifestivalfeber lagt sig.
Ta hand om dig.
Ha de så dejligt!
Kram Josefine
Kristina Pousette // jan 27, 2010 at 3:33 e m
Åh, vad glad jag blir att du har hittat hit. Hoppas allt går bra med inspelningarna och att vi ses snart.
Kram från ett snöigt Köpenhamn.