pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 1

Pridekalas

lördag 31 juli 2010 20:22 · City/Gamla stan, Halloumi, Potatis, Restauranger (Stockholm), Stockholm, Vin

Prideparad, sol och underbar reunion med fina vänner blev en superhärlig lördag. Efter paraden bjöds det på halloumi och rosévin på Debaser Slussen. Fredrik och Malin har jag inte sett på över ett år. Och om en vecka ses vi allihopa igen – på det blivande brudparet Fatimas och Magnus bröllop.

→ Inga kommentarerTags:

Glädjepiller

lördag 31 juli 2010 11:02 · Musik

Blir fortfarande väldigt glad av den här låten. Har inte sett mycket av Allsången i år, men jag lyckades faktiskt pricka in websändningen när Linnros gjorde sin lite sorgliga, men fantastiska ”Från och med du”. Det är väl inte världens bästa liveframträdande, men jag blir glad ändå.

→ Inga kommentarerTags:

Goda nötter

lördag 31 juli 2010 10:56 · Nötter

De här nötterna bör inte missas. Skalade, rostade hasselnötter som går att använda till allt möjligt. Goda som snacks och grymma att ha i sallader, hela eller hackade. Jag gillar hasselnötter, men inte skalet, så det här är perfekt – skalat och klart. Och tack Camilla, det var du som lärde introducerade denna nötpärla.

→ Inga kommentarerTags:

Fredagslax

fredag 30 juli 2010 20:08 · Basilika, Fisk, GI, Grädde, Hemlagat, Sojabönor, Vitkål

Efter en fullständigt dekadent dag, helt aktivitetslös, ryckte jag upp mig på kvällen. Gick en långpromenad och lagade GI-middag. Ugnskokade lax med lite grädde, pressad citron, lite olivolja, färsk basilika salt och peppar. Detta åts med favoriterna färsk vitkål och edamamebönor.

→ Inga kommentarerTags:

Best of Skåne

fredag 30 juli 2010 13:15 · På resa, Österlen

Stockholm börjar befolkas igen, det blåser sensommarvindar i stan och jag längtar ofta tillbaka till Skåne. Till stranden, ljuset, sädesfälten, gården och värmen. Klickar runt bland bilderna och tänker på hur underbart jag hade det.

Den fina innergården med min ”loge” längst in i det vänstra hörnet.

Gården i Järrestad, strax utanför Simrishamn.

Och så sädesfälten, de galet vackra sädesfälten.

Wallander skulle kunna komma gående närsomhelst.

Första dagen på stranden i Knäbäckshusen. Dimma över havet och nästan folktomt.

En eftermiddag när skuggan lägger sig över Knäckbäckshusen.

Brassestolen, min bästa kompis.

Brösarps backar, och den slingrande kustvägen nummer 9.

Utsikt över magiska Haväng.

Vacker trädgård i Vik.

Viks hamn, med Stenshuvud i bakgrunden.

Havet, den gnisslande sanden och den blå himlen.

→ Inga kommentarerTags:

Bio i stället för schlager

torsdag 29 juli 2010 20:58 · Film, Restauranger (Stockholm), Skaldjur, Södermalm

Lisa och jag skulle gå och schlagerdansa på Pride i dag (ni ser väl Lisas fina Pride-tischa), men vi blev vädermesar när det aldrig slutade regna. Så det blev räkmacka i baren på Malmen i stället, och bio. Såg hajpade ”Inception” och är helt yr efter två och en halv timme med tusen olika drömsekvenser och väldigt mycket skjutande. Filmen var rätt bra och stundvis väldigt häftigt gjord. Men det var nåt drömlager för mycket och några konstiga luckor i storyn. Och Leonardo Di Caprios rollfigur hade ett löjligt namn – Dom Cobb!?

Hoppas jag vaknar i morgon och inte fastnar i nån drömlimbo…

→ Inga kommentarerTags:

Plötsligt vände det

torsdag 29 juli 2010 14:03 · På resa, Stockholm, Österlen

För ett par veckor sedan levde jag livet på en strand i tropisk värme i Skåne, nu spöregnar det på innergården i Stockholm. Ta mig tillbaka!

→ Inga kommentarerTags:

Pasta och prat

onsdag 28 juli 2010 23:40 · Fetaost, Hemlagat, Pasta, Vänner

Grums finest besöker uteloungen på Götgatan. Som vanligt galet trevligt och som vanligt tar det slut alldeles för tidigt. Pratet tar liksom aldrig slut när vi äntligen ses. Pousetteochvis bjöd på mojito, parmesantunnbröd, pasta limone och jordgubbar med grädde.

→ Inga kommentarerTags:

Möcke gött

onsdag 28 juli 2010 17:21 · Drinkar

Här vankas det snart favoritdrink med Grums-favorit i uteloungen.

→ Inga kommentarerTags:

Pastakväll

tisdag 27 juli 2010 19:15 · Hemlagat, Pasta

Kokar ihop en spagettimåltid med grädde, parmesan, tonfisk, tomater och en massa färsk basilika. Äts i uteloungen på nyköpta bord från Jysk.

→ Inga kommentarerTags: