pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Sambal oelek'

Balkongmiddag med glaze

juli 22nd, 2010 · 2 Comments · Bjuden på mat, Fisk, Middag, Pasta, Sambal oelek

Thorildsplans finest bjuder på fem-plus-middag (eller nu kanske jag måste säga fem getingar?) på balkongen. Underbar pastasallad med ugnsrostad paprika och till det bjuds det på hemmagjord glaze som jag får på lax, och Ullis på kyckling. Den där glazen skall bliva min melodi! Värdinnans badkrukeri vid Hellas tidigare i dag är genast förlåtet. På [...]

[Read more →]

Tags:

Quorngryta med nudlar

februari 18th, 2010 · 2 Comments · Hemlagat, Lunch, Middag, Nudlar, Quorn, Sambal oelek

Efter en långpromenad längs ett snöigt Årstaviken blev det vegetarisk quorngryta med grönsaker och nudlar till lunch. Det går förstås att använda nästan vilka grönsaker som helst. Kör det du har hemma. Och det här funkar ju lika bra som middag. Det här räcker till 3 personer. Stek ett paket frysta quornbitar i lite smör/olja. [...]

[Read more →]

Tags:

Supergoda fiskbiffar

februari 17th, 2010 · 1 Comment · Fisk, Hemlagat, Middag, Sambal oelek

I dag bjuder jag på en favorit – fiskbiffar med lax och tomatraita. Dessa biffar har jag lagat många gånger, och de är verkligen supergoda. Receptet hittade jag för flera år sedan på Arla. Det här receptet ska räcka till fyra personer, men biffarna är så goda så räkna med att det bara räcker till [...]

[Read more →]

Tags: