Hittade en pastarätt i senaste Elle mat & vin, och jag tror att det här kommer att bli en favorit i sommar. Otroligt gott, med en massa citron, och enkelt att laga.
Gjorde bara halva receptet, och det räckte till tre portioner.
Pasta el limone: 400 gr snäckpasta. 4 msk olivolja, 1,5 citron (saft och finrivet skal), [...]
Tags:
Frysta laxfiléer är ju en hit att ha hemma. Bara man kommer ihåg att tina dem i tid. Går ju i och för sig att snabbtina genom att lägga bitarna, i plasten, i lite ljummet vatten.
Här en variant att göra i ugnen. Är klart på en halvtimme.
Till den här varianten kokar jag röd quinoa som [...]
Tags:
Jag som skriver den här bloggen heter Kicki Pousette. Jag är en Stockholms-journalist från Sandviken som så ofta jag hinner roar mig med att blogga om, laga och äta mat.
