pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Hummer'

Slutkalasat

september 14th, 2011 · No Comments · Hummer, Itrim

Igår hummer, i morgon soppa. Nu blir det lite matlagningspaus för pousetteochvis. I morgon börjar nämligen tre veckor med Itrims soppor och shakes. Kul blir det inte, men tre veckor ska jag klara.

[Read more →]

Tags:

Plura och Stenis

maj 29th, 2011 · 1 Comment · Hummer, Middag, Tv

Börjar känna mig lika tjatig om Plura som Bjurman som aldrig slutar skriva om Elaines… Men det blev alltså en favorit i repris med Pluras hummerspagetti. Sen stannade väl i alla fall en liten del av Sverige när Stenmark rättvist vann Mästarnas mästare. Resten av kvällen lekte vi med våra vuxenleksaker, våra Ipads.

[Read more →]

Tags:

Finalmiddag

maj 29th, 2011 · No Comments · Hummer, Middag, Tv

Laddar för Mästarnas mästare-finalmiddag med Ullis. Plockar persilja i landet och skalar hummer. Allt annat än seger för Stenmark är förstås orättvist, men det kan ju sluta lika dumt som förra året när Louise Karlsson inte fick ner sin puls. Lagar mat till Svante Thuressons finfina Stockholmsskiva. Kan rekommenderas.

[Read more →]

Tags:

Pluras hummerspagetti

maj 1st, 2011 · 1 Comment · Hemlagat, Hummer, Pasta

Valborg firades med Pluras hummerspagetti från förra säsongen av ”Pluras kök”. Skrev om det här på bloggen för nästan exakt ett år sedan, men den här gången gjorde jag om receptet lite efter eget huvud, det vill säga la till grädde i såsen. Till två personer behöver man allt kött man kan få loss på [...]

[Read more →]

Tags:

Magisk middag

juli 18th, 2010 · No Comments · Chokladfondant, Festmat, Fisk, Hummer, Middag, Österlen, På resa, Potatis

Vi åt en fantastiskt god middag på Branteviks bykrog i går. En av de bästa jag ätit, faktiskt. Så välgjort, med magiska smaker och gott vin till. Till förrätt åt vi nypotatiskompott med löjrom. Varmrätten bestod av sjötunga med hummer, murklor och champagnesås. Sen avslutades hela härligheten med chokladfondant. Förrätten vann nog, tätt före sjötungan. [...]

[Read more →]

Tags:

Middagsmys

mars 30th, 2010 · No Comments · Biff Rydberg, Hummer, Middag, Restauranger (Stockholm), Vasastan

För några år sedan åkte vi till Tranan lite titt som tätt och käkade middag. Men sen har vi lite glömt stället. Trevligt att vara tillbaka och upptäcka att det fortfarande är lika härligt där. Skön atmosfär och god mat. Det slår inte Mäster Anders, men jag ska komma ihåg att gå hit lite oftare. [...]

[Read more →]

Tags: