pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Bröd'

I väntan på maken

juli 14th, 2010 · No Comments · Bröd, Fetaost, Österlen, På resa, Tapas

Flydde stranden in till Ystad. Nu sitter jag på gågatan och kalasar på lite tapas i väntan på att hämta maken vid tåget. Fantastiskt goda marinerade tomater!

[Read more →]

Tags:

Sommarlunch

juni 23rd, 2010 · 1 Comment · Bjuden på mat, Bröd, Fisk, Jordgubbar, Kaffe, Lunch, Makrill, Pannacotta

Blev bjuden på fantastiskt trevlig lunch hemma hos finaste Camilla i dag. Jag hade en underbar eftermiddag med en massa goda grejer och härligt prat i en solstol på Camillas altan. Fru Norström bjöd på makrill, kall senapssås, sallad med jättegoda, rostade hasselnötter utan skal, bröd, kronärtskocksröra och underbar sommardrink. Och sen låg vi i [...]

[Read more →]

Tags:

Dansk lunch

maj 23rd, 2010 · No Comments · Ägg, Bröd, Hemlagat, Lunch, Skagenröra, Smörrebröd

Fastnar inomhus och tittar ut på regnet. Släpar mig till ICA mellan skurarna och hittar en massa goda grejer. Bland annat en skagenröra som blir till dansk lunch med rågbröd och ägg. Dejligt.

[Read more →]

Tags:

Pingst med pinglorna

maj 23rd, 2010 · 5 Comments · Bjuden på mat, Bröd, Chili, Chokladtårta, Festmat, Fetaost, Mozzarella, Potatis, Quorn, Sparris, Vin

Pingsten firades på bästa sätt med sex pinglor från Sandviken, och en från Karlskoga. Fru Frejd bjöd på balkonglounge, strålande sol och fantastiskt god mat. Balkongloungen utan och med brudarna. Här mådde vi gott i solen med våra mojitos. Monicas buffé får fem plus. Här potatissallad med fetaost och oliver och så grillad sparris med [...]

[Read more →]

Tags:

Håller oss ute

maj 15th, 2010 · No Comments · Bröd, Fisk, Kaffe, Kött, Restauranger (Stockholm), Södermalm

Efter en dag i tidningsfabriken vill maken hålla sig utomhus när det är årets varmaste dag. Gillar egentligen inte Medborgarplatsen (=sunkigt, fult och hysteriskt) men vi hamnar ändå på Debasers uteservering. Vad gör man inte för att få den sista strimman sol på årets (hittills) varmaste dag? Efter frosseriet på Burger King på eftermiddagen får [...]

[Read more →]

Tags:

Väldigt GI-ovänligt

maj 15th, 2010 · No Comments · Bröd, Lunch, Ost, Östermalm, Restauranger (Stockholm), Vin

Det har varit väldigt dåligt med GI-vänlig mat och dryck de här dagarna. Ost, kex, levainbröd och rödvin på altanen. Lunch på Sofis favorithak Rice, och alkoläsk i uteloungen. Som sagt, dåligt ur GI-perspektiv, men väldigt trevligt om man gillar livet.

[Read more →]

Tags:

Billiga bullar

mars 17th, 2010 · 2 Comments · Bröd, På resa, Sandviken

På Berglunds bageri i Kungsgården får man en påse med nybakade baguetter och bullar för 40 kronor. På Gunnarssons på Götgatan skulle samma påse ha kostat 140. Ibland älskar jag landet.

[Read more →]

Tags:

Surdegsfrukost

mars 12th, 2010 · No Comments · Bröd, Frukost

Börjar denna soliga fredag på bästa tänkbara sätt. Maken är ledig, vi dricker världens godaste kaffe och äter pinfärskt levainbröd från Gunnarssons. Är egentligen extremt trött på allt tjat om denna surdegstrend, inte minst på grund av att det plötsligt blev så speciellt att baka bröd bara för att en massa män har upptäckt konsten. [...]

[Read more →]

Tags: