pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Soppa'

Vaskning i Blåsut

augusti 21st, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Festmat, Fisk, Middag, Paj, Skaldjur, Soppa, Vin

Blev bjudna på fantastiskt trevlig middag hemma hos den här sköna killen i går. Loves fina mamma Lina hade lagat ljuvlig fisksoppa och gymt god hallon- och rabarberpaj. Hans pappa Tobbe vaskade matlagningsvinet. Man gör tydligen så i Blåsut. Klas och Josefine missade senare på natten musiktävlingen som pousetteochvis tog hem (eller egentligen Lina, men [...]

[Read more →]

Tags:

Torsk och souvas i Västra hamnen

januari 26th, 2010 · No Comments · Fisk, Malmö, Middag, Skaldjur, Soppa, Souvas, Vin

Själva syftet med Malmöbesöket är alltså en helkväll med min fina vän Björn Solfors. Vi tillbringade kvällen i Västra hamnen på restaurang Salt&brygga. Vi var i princip ensamma i restaurangen, men vi var lika glada för det. Dessutom fick vi bästa bordet vid fönstret där vi satt och såg ut över Öresundsbron och Köpenhamn. Till [...]

[Read more →]

Tags:

Söndagssoppa

januari 17th, 2010 · 2 Comments · Hemlagat, Morötter, Snabblagat, Soppa

Blev inte mycket gjort den här dagen. Vi fastnade framför varsin dator i varsitt rum och så gick dagen. En sen frukost med lång tidningsläsning gjorde att det blev eftermiddagslunch i dag. Morotssoppa med nybakat levainbröd från Gunnarssons var vad som bjöds. Soppan gjord på uppstuds på fyra rivna morötter, frästa med lite schalottenkök, 1 [...]

[Read more →]

Tags: