pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Vin'

Vin på glas

juni 25th, 2012 · No Comments · Vin

Det här gigantiska paketet stod på köksbordet när jag kom hem. Det är min fina kamrat Björn som har skickat det här från Åhus. Picknick-vinglas, med vin i. Hur smart är inte det? Det är ett företag i Åhus (Björns hoods) som har kommit på det här geniala. Nu fattas bara Björn, en picknickfilt och [...]

[Read more →]

Tags:

Mycket trevlig onsdagkväll

oktober 21st, 2010 · No Comments · Delikatessbutiker, Desserter, Festmat, Fisk, Middag, Ost, Östermalm, Restauranger (Stockholm), Skaldjur, Svamp, Vin

Hela bilagegänget intog igår Östermalmshallen efter stängningsdags. Där fick vi filéa abborre, öppna (och äta) ostron, koka svampsås, äta gudomligt god ost och prova viner. EFTER allt detta åt vi en otroligt god fyra-rättersmiddag bestående av havskräftor, laxcarpaccio, ugnsstekt gös och lemon curd med bär. Inte konstigt att man svettades hela natten sen. Kroppen fick [...]

[Read more →]

Tags:

Ladies night

oktober 17th, 2010 · 3 Comments · Vänner, Vin

Vi skippade Martin Stenmarck, Brolle och Globen och körde ett eget Ladies night på Götgatan. Och det var vi väldigt nöjda med. Zinfandel på låda var en höjdare, men bäst var det förstås att få ha de här grymma tjejerna i sin sofffa en hel kväll. Kom snart tillbaka! Eva, Sanna, Susanne och Monica.

[Read more →]

Tags:

Favorit på låda

oktober 16th, 2010 · 4 Comments · Vin

Nu finns favoritvinet Zinfandel i boxform. Får bli premiär med bästa Sandviksbrudarna ikväll.

[Read more →]

Tags:

Fredagsnoterat

september 10th, 2010 · No Comments · City/Gamla stan, Restauranger (Stockholm), Tidningar, Vin

Glada fredagsnyheter i morgontidningarna. Wagamama kommer äntligen till Stockholm, skriver DN. 17 oktober öppnas den första restaurangen, och det är bara att hoppas att det inte blir samma flopp som Starbucks på Arlanda. Och i SVD bjuder Jens Dolk på tips på vitt vin till ost. Ljuvligt!

[Read more →]

Tags:

Vaskning i Blåsut

augusti 21st, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Festmat, Fisk, Middag, Paj, Skaldjur, Soppa, Vin

Blev bjudna på fantastiskt trevlig middag hemma hos den här sköna killen i går. Loves fina mamma Lina hade lagat ljuvlig fisksoppa och gymt god hallon- och rabarberpaj. Hans pappa Tobbe vaskade matlagningsvinet. Man gör tydligen så i Blåsut. Klas och Josefine missade senare på natten musiktävlingen som pousetteochvis tog hem (eller egentligen Lina, men [...]

[Read more →]

Tags:

Dolk får vänta

augusti 20th, 2010 · No Comments · Tidningar, Vin

Jens Dolk skriver om Zinfandel i SVD i dag. Hinner inte läsa nu. Får ta det här med Tobbe i kväll.

[Read more →]

Tags:

Plats för vin

augusti 4th, 2010 · No Comments · Vin

Våra vinglas har länge varit en salig blandning av olika sorter och storlekar. De har glasen har jag spanat på ett tag, så när de plötsligt såldes för halva priset på NK slog jag förstås till. Här finns det nu plats för både Riesling och Zinfandel.

[Read more →]

Tags:

Pridekalas

juli 31st, 2010 · No Comments · City/Gamla stan, Halloumi, Potatis, Restauranger (Stockholm), Stockholm, Vin

Prideparad, sol och underbar reunion med fina vänner blev en superhärlig lördag. Efter paraden bjöds det på halloumi och rosévin på Debaser Slussen. Fredrik och Malin har jag inte sett på över ett år. Och om en vecka ses vi allihopa igen – på det blivande brudparet Fatimas och Magnus bröllop.

[Read more →]

Tags:

Allt i sin ordning

juli 14th, 2010 · No Comments · Bearnaisesås, Grillat, Österlen, På resa, Potatis, Tonfisk, Vin

Världens bästa make på plats igen, tonfisk på grillen och gården tropiskt ljum. Livet är väldigt snällt just nu.

[Read more →]

Tags: