pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Bjuden på mat'

Bästa lunchen

juli 6th, 2012 · 1 Comment · Bjuden på mat, Lunch

Två drakar fick dyngspö i dag när jag blev bjuden på värsta finlunchen på restaurang Tjernström vid Thorildsplan. Så gott och så trevligt. Och man fick till och med efterrätt.

[Read more →]

Tags:

Tjernströms toppkrog

maj 13th, 2012 · 1 Comment · Bjuden på mat, Middag

Restaurang Tjernström bjöd på en formidabel middag i går. Jättemusslor i ljuvlig vitvinsbuljong, grymt god fylld kycklingfilé med broccoli- och blomkålsmos och som avslutning färsk frukt från himmelriket. Tack, min vän!

[Read more →]

Tags:

Ulla Myllymäki

juli 9th, 2011 · 1 Comment · Bjuden på mat

Blir bjuden på grekisk kalasmiddag på Thorildsplans trevligaste balkong. Och värdinnan vinner lätt kock-VM i det här kvarteret. Grym tsatsiki, fetaost och tomater, underbar potatis med timjan (inte tillagad i ett hål i gräsmattan, utan i ugnen), ljuvlig, grillad tonfisk, Lallerstedt-såser (förstås!), grekiskt rosévin och så mangosorbet med hallon, Eldkvarn och ostkrokar på det. Fem [...]

[Read more →]

Tags:

Fem flugor till Klas

juni 12th, 2011 · No Comments · Bjuden på mat, Grillat

Årets hittills varmaste kväll. Jag, Fatima och Fredrik blir bjudna på värsta kalasmiddagen hos Klas och Josefine. Och då menar jag kalasmiddag. Klas grillade tonfisk får fem getingar. Lallerstedts bea, massa goda tillbehör, Zinfandel, glass och calvados. Och så den här kvällen, när man aldrig vill gå hem och det är varmt halv två på [...]

[Read more →]

Tags:

Eftersläckning

april 9th, 2011 · No Comments · Bjuden på mat

Sångfågeln och hennes föräldrar bjöd på efterfest med supergoda varma mackor med svampstuvning. Varma mackor är underskattat och alltför ofta en bortglömd favoriträtt. Läsglasögonklubben festade loss på en skvätt grappa, men jag gillade bara den snygga flaskan.

[Read more →]

Tags:

Schlagerlördag

februari 27th, 2011 · 1 Comment · Bjuden på mat

Monica och jag hade turen att bli bjudna på schlagermiddag hos fina Ulrika i går. Halloumi-sallad till förrätt, fantastiskt god räkgryta med grönsaksyoghurt till varmrätt och en klassiker till dessert – gino (som tyvärr inte hamnade på bild). Sen förfasade vi oss över Linda Bengtzings usla låt och märkliga kycklingdräkt. Och avslutade kvällen med att [...]

[Read more →]

Tags:

Flott fredag

oktober 23rd, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Fredagsmys, Middag

Firar att min vän Ulrika blivit fru direktör och med AB. Flott fredagsmys med räkcocktail, champagne, thaihämtmat och svartvinbärspanacotta. Och så Idol förstås. Jay och Linnea var bäst. Daniel tråååkig och Geir borde ha åkt ut.

[Read more →]

Tags:

Favoriter hos favorit

september 11th, 2010 · 2 Comments · Bjuden på mat, Middag, Pasta

Lyxigt att ha fem minuters promenad hem till Ullis efter jobbet. Ännu lyxigare att favorit-Ullis lagar favorit-mat och jag bara sätter mig vid dukat bord. Hennes parmesantunnbröd (den här gången med västerbottenost) är så sjukt goda. Och sen fortsätter det med hennes ljuvliga canneloni med Karl-johan-svamp och ricotta och avslutas med hallonsorbet. Vi dricker såklart [...]

[Read more →]

Tags:

Vaskning i Blåsut

augusti 21st, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Festmat, Fisk, Middag, Paj, Skaldjur, Soppa, Vin

Blev bjudna på fantastiskt trevlig middag hemma hos den här sköna killen i går. Loves fina mamma Lina hade lagat ljuvlig fisksoppa och gymt god hallon- och rabarberpaj. Hans pappa Tobbe vaskade matlagningsvinet. Man gör tydligen så i Blåsut. Klas och Josefine missade senare på natten musiktävlingen som pousetteochvis tog hem (eller egentligen Lina, men [...]

[Read more →]

Tags:

Grillkungen

juli 25th, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Grillat, På resa, Sandviken

Min svåger Jonas är som bekant familjens grillkung. Blir aldrig så gott som när han grillar. Och regn är inget hinder. Får supergod egenodlad färskpotatis, vitkålssallad och smarriga såser till fläskkött och lax. Och sen Annas ljuvliga morotskaka till dessert. Värsta brakmiddagen, med andra ord.

[Read more →]

Tags: