Blev bjudna på fantastiskt trevlig middag hemma hos den här sköna killen i går. Loves fina mamma Lina hade lagat ljuvlig fisksoppa och gymt god hallon- och rabarberpaj. Hans pappa Tobbe vaskade matlagningsvinet. Man gör tydligen så i Blåsut. Klas och Josefine missade senare på natten musiktävlingen som pousetteochvis tog hem (eller egentligen Lina, men [...]
Entries Tagged as 'Bjuden på mat'
Vaskning i Blåsut
augusti 21st, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Festmat, Fisk, Middag, Paj, Skaldjur, Soppa, Vin
Tags:
Grillkungen
juli 25th, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Grillat, På resa, Sandviken
Min svåger Jonas är som bekant familjens grillkung. Blir aldrig så gott som när han grillar. Och regn är inget hinder. Får supergod egenodlad färskpotatis, vitkålssallad och smarriga såser till fläskkött och lax. Och sen Annas ljuvliga morotskaka till dessert. Värsta brakmiddagen, med andra ord.
Tags:
Gudagod gös
juli 25th, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Fisk, På resa, Sandviken
Mamma Ulla bjuder på gös som morbror Leif har fiskat i Storsjön. Stekt i ugnen med gräddsås och färskpotatis, och det är helt fantastiskt gott. Ullas fisk är mycket bättre än den vi fick på Axmar brygga.
Tags:
Balkongmiddag med glaze
juli 22nd, 2010 · 2 Comments · Bjuden på mat, Fisk, Middag, Pasta, Sambal oelek
Thorildsplans finest bjuder på fem-plus-middag (eller nu kanske jag måste säga fem getingar?) på balkongen. Underbar pastasallad med ugnsrostad paprika och till det bjuds det på hemmagjord glaze som jag får på lax, och Ullis på kyckling. Den där glazen skall bliva min melodi! Värdinnans badkrukeri vid Hellas tidigare i dag är genast förlåtet.
På [...]
Tags:
Sommarens varmaste
juli 10th, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Fisk, Middag, Potatis, På resa, Österlen
Vilken kväll vi fick. Måste vara sommarens hittills varmaste. Och maten var lätt sommarens hittills godaste. Varmrökt, helt underbar, lax från ett rökeri här i Åhus, ljuvlig, skånsk färskpotatis och romsås. Magiskt gott vin, jordgubbar och grädde och så världens trevligaste sällskap. Somnar väldigt nöjd hos bästa familjen Solfors.
Tags:
Favoritmat i Enskede
maj 29th, 2010 · 2 Comments · Bjuden på mat, Middag, Tonfisk, Vin
Vårfesten på jobbet blev inställd, så Gunilla och jag hade en egen fest i hennes superfina hus i Enskede. Och jag är helt säker på att inte minst maten var betydligt bättre på Krokvägen än vid Gärdet. Gunilla bjöd på min favoritmat – tonfisk. Perfekt stekt var den också, och så åt vi jättegod sallad [...]
Tags:
Pingst med pinglorna
maj 23rd, 2010 · 5 Comments · Bjuden på mat, Bröd, Chili, Chokladtårta, Festmat, Fetaost, Mozzarella, Potatis, Quorn, Sparris, Vin
Pingsten firades på bästa sätt med sex pinglor från Sandviken, och en från Karlskoga. Fru Frejd bjöd på balkonglounge, strålande sol och fantastiskt god mat.
Balkongloungen utan och med brudarna. Här mådde vi gott i solen med våra mojitos.
Monicas buffé får fem plus. Här potatissallad med fetaost och oliver och så grillad sparris med en sensationellt [...]
Tags:
Skärgårdslunch
maj 13th, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Fisk, Lunch
Lämnar innerstaden och ger mig ut i skärgården och hem till det här bedårande paret. Jocke och Frida bjuder på ljuvlig laxlunch i sitt fina hus på Ingarö. Med den här utsikten från vardagsrummet förstår jag verkligen att de trivs därute. Det är väl sisådär 150 meter ner till vattnet och på vägen ut till [...]
Tags:
