Pingsten firades på bästa sätt med sex pinglor från Sandviken, och en från Karlskoga. Fru Frejd bjöd på balkonglounge, strålande sol och fantastiskt god mat. Balkongloungen utan och med brudarna. Här mådde vi gott i solen med våra mojitos. Monicas buffé får fem plus. Här potatissallad med fetaost och oliver och så grillad sparris med […]
Entries Tagged as 'Chili'
Pingst med pinglorna
maj 23rd, 2010 · 5 Comments · Bjuden på mat, Bröd, Chili, Chokladtårta, Festmat, Fetaost, Mozzarella, Potatis, Quorn, Sparris, Vin
Tags:
Pasta med kräftstjärtar och chili
februari 16th, 2010 · No Comments · Champinjoner, Chili, Lunch, Middag, Morötter, Pasta
En simpel, men ganska god, rätt att laga till på saker som ligger och skräpar i kylskåpet. Funkar både som lunch och middag. Varför inte laga till middag och så gör du lite extra till lunch-matlåda? Det här behöver du: Valfri pasta, 2 dl mellan- eller matlagningsgrädde, en burk kräftstjärtar, olivolja, 1 tsk grönsaksbuljong, 1 […]
Tags:
Sallad med röd quinoa och halloumi
februari 9th, 2010 · No Comments · Avocado, Chili, Halloumi, Hemlagat, Lunch, Middag, Quinoa
Ska försöka vara lite nyttig den här veckan. Träna, äta grapefrukt och göra bra mat. Det håller väl kanske fram till lördag då det blir schlagerparty i Sandviken. Här är en god, matig quinoa-sallad som funkar både till lunch och middag. Det här räcker till tre portioner, och du gör så här: Koka 2 dl […]
Tags:
Väldigt god laxstroganoff
februari 4th, 2010 · 4 Comments · Chili, Fisk, Fullkornsris, Hemlagat, Laxstroganoff, Middag
Den första maträtten jag lärde mig att laga alldeles själv var korvstroganoff. Numera äter jag inte korv, så det blir inte mycket stroganoff lagat längre. Därför blev jag alldeles lycklig när jag hittade ett recept på laxstroganoff i Aftonbladets söndagsbilaga. Det är stjärnkocken Melker Anderssons recept, och det blev kanongott. Det här går snabbt att […]
Tags:
