pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries from maj 31st, 2010

Nostalgisk dag

maj 31st, 2010 · No Comments · Uncategorized

För exakt ett år sedan slutade jag på Aftonbladet efter tio år. Många tankar och känslor kommer förstås tillbaka, och de flesta handlar om mina älskade kolleger på nöjet. De är dem jag minns mest, och som jag saknar vareviga dag. Men jag har också efter det här året landat i att det var rätt [...]

[Read more →]

Tags:

Middag i Pluras spår

maj 30th, 2010 · 8 Comments · Chokladfondant, Desserter, Festmat, Fisk, Hemlagat, Kapris, Kokböcker, Kronärtskocka, Middag, Potatis, Sallad Nicoise, Tonfisk, Vin

Min egen Mauro – världens bästa Ullis – var här på schlagermiddag i går. Nåt schlagertema på maten blev det inte (ja, kanske lite med tonfisken, då) , men vi hade i alla fall tv:n på och följde aprikoskärnan och framför allt Jimmy Jump. Maten stod alltså Plura för, i alla fall varmrätt och dessert. [...]

[Read more →]

Tags:

Gubbmat till middag

maj 29th, 2010 · No Comments · Kokböcker, Middag

I dag blir det du och jag, Plura. Och en middagsgäst som man skulle kunna säga är min Mauro.

[Read more →]

Tags:

Vackert

maj 29th, 2010 · No Comments · Musik

Och så det här mästerverket. Som man ju helst ska spela högt i lurarna när man landar i New York. Men det funkar även en lördag på Söder.

[Read more →]

Tags:

Kärlek

maj 29th, 2010 · No Comments · Musik

Det får bli en sån dag i dag. När Bruce går på repeat på datorn. Det här är en av de vackraste kärlekssångerna som finns.

[Read more →]

Tags:

Färdigkryssat

maj 29th, 2010 · No Comments · Tidningar

Melodikrysset löst i bara farten av nyhetschefen på väg till jobbet. Bidrog som vanligt inte så mycket, men jag pratade i alla fall inte när Eldeman läste frågorna. Läser alltid de ljuvliga, små texterna under Namn och Nytt i DN (som är bäst när Hanna Hellqvist skriver) och i dag var det en förtjusande liten [...]

[Read more →]

Tags:

Favoritmat i Enskede

maj 29th, 2010 · 2 Comments · Bjuden på mat, Middag, Tonfisk, Vin

Vårfesten på jobbet blev inställd, så Gunilla och jag hade en egen fest i hennes superfina hus i Enskede. Och jag är helt säker på att inte minst maten var betydligt bättre på Krokvägen än vid Gärdet. Gunilla bjöd på min favoritmat – tonfisk. Perfekt stekt var den också, och så åt vi jättegod sallad [...]

[Read more →]

Tags:

Schlagertorsk hos fam Kasette

maj 27th, 2010 · 2 Comments · Ägg, Fisk, Hemlagat, Potatis

Schlagerkvällen börjar med lite plock bestående av crostini med tapenade, tonfisk och gurka – och Zinfandel. Inte särskilt norskt, ja, kanske tonfisken då. Men sen blev det supernorskt med stekt torsk. Dessvärre hotade vi väl klimatet, då torsken var från Östersjön. Förlåt, jorden. Panerade torsken i vetemjöl och stekte den i mycket smör. Det blir [...]

[Read more →]

Tags:

Fantastisk film

maj 27th, 2010 · No Comments · Film

Spring och hyr den här filmen, den är helt underbar. Väldigt gripande och annorlunda fransk berättelse om ett antal livsavgörande dagar i en familjs liv. Man gråter och skrattar om vartannat, och njuter. På svenska heter den ”Den första dagen på resten av ditt liv”.

[Read more →]

Tags:

Felfritt

maj 27th, 2010 · 1 Comment · Uncategorized

Gött. Bilen gick igenom – felfritt.

[Read more →]

Tags: