Slut på all inclusive-livet och tillbaka vid den egna spisen. Och det är rätt gött att äta vanlig, lagad mat som består av en enda maträtt. Gick och väntade på att vädret skulle bestämma sig för om det skulle bli grillning ute, men vi gav upp. Den svenska sommaren har därmed börjat, och nu ställs den frågan varje dag i två månader framåt – ska vi grilla, eller?
Fick bli innegrill med lax, färskpotatis, haricorts verts och tomater och gurka indränkt i örtdressing. Och så grädden på moset – Lallerstedts hollandaisesås. Möcke bra.
Finns det hollandaise också? Visste inte jag. Ska testas.