pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Österlen'

Finn ett fel

juni 4th, 2011 · 2 Comments · Frukost, Österlen, På resa

Efter en springtur längs rapsfälten väntar frukost och Melodikrysset. Inget fel med det, inte alls. Det konstiga är att jag äter kalkonpastrami på mackan. Ganska gott, faktiskt. Däremot verkar inte allt bli riktigt rätt i krysset.

[Read more →]

Tags:

Österlenskt

juni 3rd, 2011 · No Comments · Österlen, På resa

Vi kör förstås Österlenskt här. Öl och tomater och kött, allt är local.

[Read more →]

Tags:

Rubbat och klart

juni 3rd, 2011 · No Comments · Grillat, Österlen, På resa

Gör som troligen halva Sveriges befolkning gör just nu. Förbereder grillmiddag. Och himlen är fortfarande klarblå över Wallanderland.

[Read more →]

Tags:

After beach

juni 3rd, 2011 · No Comments · Österlen, På resa

Grillmaten inhandlad på Coop i Simrishamn och nu får man ha lite after beach på gården. Det serveras knäckis med varmrökt lax och crème fraîche med dill och vinäger.

[Read more →]

Tags:

Brassestolens comeback

juni 3rd, 2011 · 1 Comment · Österlen, På resa

Så får jag plocka fram min gamle vän brassestolen. Och vilken comeback den gör – under en blå himmel på Sveriges vackraste strand – Knäbäckshusen!

[Read more →]

Tags:

Godmorgon, gården

juni 3rd, 2011 · No Comments · Österlen, På resa

Vaknar till blå himmel och en helt tyst skånegård. Underbart att titta ut över de här åkrarna igen.

[Read more →]

Tags:

På väg mot paradiset

juni 2nd, 2011 · No Comments · Österlen, På resa

Så är vi äntligen på väg tillbaka till gården och havet och vackraste Österlen. Ser ut att kunna bli underbara dagar med grillning vid logen och sköna stunder på Knäbäckshusen.

[Read more →]

Tags:

Best of Skåne

juli 30th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa

Stockholm börjar befolkas igen, det blåser sensommarvindar i stan och jag längtar ofta tillbaka till Skåne. Till stranden, ljuset, sädesfälten, gården och värmen. Klickar runt bland bilderna och tänker på hur underbart jag hade det. Den fina innergården med min ”loge” längst in i det vänstra hörnet. Gården i Järrestad, strax utanför Simrishamn. Och så […]

[Read more →]

Tags:

Plötsligt vände det

juli 29th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa, Stockholm

För ett par veckor sedan levde jag livet på en strand i tropisk värme i Skåne, nu spöregnar det på innergården i Stockholm. Ta mig tillbaka!

[Read more →]

Tags:

Tillbaka i verkligheten

juli 18th, 2010 · No Comments · Fisk, Hamburgare, Österlen, På resa

Kontrasterna kunde inte vara större. I går havet på Österlen. I dag E4 utanför Värnamo. I går sjötunga i Brantevik. I dag fiskburgare på Max. Vi är alltså på väg hem, och det är inte kul.

[Read more →]

Tags: