Kvällssimmar vid Tobisviks bassängbad strax före stängning. Folk är på väg hem och solen på väg att svalna. Hemma på gården blev det plättar, grädde och björnbärssylt. Middag och efterrätt i ett.
Entries Tagged as 'Österlen'
Solpaus
juli 12th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa, Sallad, Skaldjur
Var tvungen att ta en paus från solen i dag. Roar mig därför i metropolen Simrishamn. På Bellas bistro vid gågatan äter jag en supergod räksallad. Sen händer något konstigt. Jag har varit här i två veckor, och nu sitter jag här och stör mig nåt fruktansvärt på ett gäng Stockholmare. De sitter med sina […]
Tags:
Underbar radio
juli 12th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Sommar i P1 är ju alltid mysigt på sommaren, men i år har jag faktiskt njutit mycket mer av Samtalet i P1. Katarina Hahr har hittills pratat med Peter Andersson, Gudrun Skarsgård (Stellans mamma) och i dag Plura Jonsson. Det här har varit ljuvliga, små radiostunder med alldeles lagom, puttriga samtal om både stora och […]
Tags:
Får inte nog
juli 12th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Det går inte att få nog av omgivningarna runt gården. De här åkrarna och sädesfälten gör mig Skåne-galen. Det är så sjukt vackert. Joggar (lunkar) mina små rundor mellan fälten och passerar små, pittoreska stenhus och stora hus som omringas av rosbuskar. I går sprang en stor fasan över vägen framför mina fötter.
Tags:
Vegogrill
juli 11th, 2010 · No Comments · Grillat, Halloumi, Österlen, På resa, Sparris
Ensamgrillar på gården eftersom maken är hemma och jobbar i tidningsgruvan. Får glada tillrop av nya, trevliga grannar som ”tycker det är kul att se en kvinna som grillar”. Grannkvinnorna är inne och gör sallad. Blev galet god vegogrill med potatis som jag grillade på folie, halloumi och sparris. Lite ost ramlade förstås ner i […]
Tags:
Värmesäkra kakor
juli 11th, 2010 · 2 Comments · Kakor, Österlen, På resa
I går var det värmerekord och i dag ska det visst bli ännu varmare. Bara att parkera sig i brassestolen vid havet. Med värmesäkra kakor. Ballerina eller Singoalla hade inte funkat i dag, så det blir totalt krämfria Brago. Och det är inte dumt alls.
Tags:
Räkpasta med fotboll
juli 10th, 2010 · No Comments · Crème fraiche, Hemlagat, Österlen, På resa, Pasta, Skaldjur
Blir en helt vanlig pasta till middag framför fotbollen. Inget är ju egentligen vanligt här. Bor på en Skånegård och det är typ 30 grader varmt varje dag. Men maten känner jag igen i dag. Penne-pasta, handskalade räkor, färska tomater och crème fraîche med getost, honung och rosmarin. Lite ovanligt blev det dock, när jag […]
Tags:
Havet vid Haväng
juli 10th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Här möter havet himlen vid Haväng. Nu hem till gården.
Tags:
Lördagsfrukost
juli 10th, 2010 · No Comments · Frukost, Österlen, På resa
Stannar och äter frukost i Vitemölla. Nu är den stora frågan, vilken strand blir det i dag? Är lite sugen på Haväng.
Tags:
Brösarps backar
juli 10th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Kör vägen tillbaka till Österlen och häpnar varje gång över det vackra och unika landskapet vid Brösarps backar. Stannar och tittar ut över detta underverk.
Tags:
