Den skånska färskpotatisen är sensationellt god. Den är lite söt i smaken och vi har ätit potatis varje kväll i snart en vecka nu. I dag åkte potatisen på grillen. Kokade den först i mindre bitar i några minuter. Sen ner i folieknyten och så tärnad fetaost ovanpå. Foliepaketen läggs sedan på grillen (inte för […]
Entries Tagged as 'På resa'
Fikongodis
juli 6th, 2010 · 1 Comment · Fisk, Österlen, På resa, Sallad
Måste faktiskt tjata lite till om sommarens godaste, goda – balsamico fikon. Skär upp lite färsk vitkål i strimlor och rör sedan ner lite olivolja, rejält med fikongodiset och salta. Går att äta till allt. I dag blev det med rökt hälleflundrafilé från Kåseberga och ljuvlig, skånsk färskpotatis.
Tags:
Blomsterprakt
juli 6th, 2010 · 2 Comments · Österlen, På resa
Överallt ser man vackra blommor här på Österlen. Längs vägarna och vid havet bländas man av den otroligt fina, knallröda vallmon. Och mot husväggarna blommar enorma rosbuskar som är stora som träd.
Tags:
Sillunch i Kåseberga
juli 6th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Stalkar inte bara Wallander utan äter också supergod lunch i Kåseberga, på Vendels, precis nedanför Ale stenar. Vi äter stekt sill med lingon och färskpotatis. Väldigt, väldigt gott.
Tags:
Källan
juli 6th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Jag är alltså inte så insnöad på Wallander att jag vet allt det här. Några grejer om BBC-filmerna hade jag koll på, men det var den här finfina broschyren som var vår källa när vi gick i Wallanders fotspår. Det är förstås maken som har plåtat turen. Ystad är för övrigt en supermysig sommarstad, med […]
Tags:
Branaghs kontor
juli 6th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
I BBC-versionerna filmades Branaghs kontor i polishuset in här, på övervåningen i restaurang Vendel vid Ale stenar.
Tags:
Ystad studios
juli 6th, 2010 · 1 Comment · Österlen, På resa
I filmerna med Krister Henriksson som Wallander, spelas en hel del interiörer in i Ystad studios, som ligger på det gamla regementsområdet. Även exteriörer på polisstationen har filmats här. Vid Ystad studios finns också Cineteket som har en utställning om filminspelningarna. Där finns några fiktivt uppbyggda Wallander-miljöer, som hans lägenhet.
Tags:
Wallander-hotell
juli 6th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Hotell Continental är Sveriges äldsta hotell och Wallander äta ofta här. Mordoffer har varit gäster och Wallander har suttit och spanat på mördare på hotellet. Man kan boka Wallanders stambord i restaurangen.
Tags:
Dramatik vid Stortorget
juli 6th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Här, på Stortorget i Ystad, har många draman utspelats, både i de svenska filmerna och i BBC-versionerna. I filmen Byfånen spränger sig en man i bitar, utklädd till indian efter ett gisslandrama. I Hämnden utspelas ett annat bombdrama när försvarsministern är på besök i Ystad. Och Kenneth Branagh ska förhindra en global ekonomisk kollaps vid […]
Tags:
Mariagatan
juli 6th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
I Mankells böcker ligger Wallanders lägenhet här, på Mariagatan 10. Krister Henrikssons Wallander bor dock i de första 13 filmerna, av filmtekniska skäl, i huset mittemot, på Mariagatan 11 C. Henrikssons Wallander flyttar ju sedan ut till havet, och det stället heter Svarte och ligger utanför Ystad. Dit får vi åka nästa gång. Kenneth Branagh […]
Tags:
