Hemma hos min älskade syster Anna i Sandviken bjöds det på massa god mat i dag. Hemmet är påskpyntat och båda syskonbarnen är ovanligt nog hemma.
Bilderna är tagna av duktiga Sofi Pousette.
Fantastiskt god paj med spenat, lax och räkor med creme cheese, pepparrot och senap. Räkorna försvann mystiskt en stund, men återfanns som ett aprilskämt i ett köksskåp.
Min svåger Jonas trotsade fördomarna om att män inte lagar paj, och gjorde en ost- och skinkpaj till ”barnen”.
För köttätarna bjuder även Skogsgatan på påskskinka.
Allt serverades på det här superfina porslinet från vår barndom. Älskar’t!
Sofie // apr 1, 2010 at 9:55 e m
Det låter alldeles fantastiskt! Nu blir jag hungrig igen… Vi åt underbar kalvbiff i dag, men imorgon blir det ägg, lax och lite plock och så en Jansson som jag för första gången snott ihop nu ikväll:) Hälsa syrran med familj så mycket! Kram
Lisa // apr 4, 2010 at 7:37 e m
Vad heter porslinet? Jättefint!
Kristina Pousette // apr 5, 2010 at 10:19 f m
Minns inte, men jag lovar att ta reda på det.
Kristina Pousette // apr 5, 2010 at 10:22 f m
Jadu, den här påsken blev ett riktigt ätläger… Gott och trevligt. Hoppas att ni också har haft det bra. Kram
Syster-Anna // apr 5, 2010 at 3:20 e m
Porslinet heter Lotus gul och kommer från Gustavsberg
Kristina Pousette // apr 5, 2010 at 6:46 e m
Aha, tack för att du kollade. Puss
Lisa G // apr 6, 2010 at 12:46 f m
Hej finfina kusinvitamin!
Hoppas allt är bra med dig!
Vilken supersnygg och smaskig blogg du skriver! =) Jag brukar gå in ibland och läsa dina smarriga recept!
Pajen med räkor och lax såg verkligen kanongod ut. Den vill jag gärna ha receptet på någon gång av systra din.
Stora kramen Lisa
Kristina Pousette // apr 7, 2010 at 10:09 f m
Hej där. Vad kul att du har hittat min blogg. Får se till att fixa receptet från Anna. Hoppas allt är bra med dig. Har förstått att du ska få barn närsomhelst. Vad kul! Hoppas allt går bra och att vi kanske ses i Skebo nåt i sommar. Kramar från Kicki