Det här med GI har väl inte haft några enorma effekter, men det har i alla fall gjort att jag har botat mitt smörgåsmissbruk. Äter i princip aldrig mackor till frukost längre, och inte annars heller. Och det är jag stolt över. Nu kan frukosten se ut så här i stället.
Hallon, mango, banan och turkisk yoghurt (ja, han turken på burken är ju grek, men ändå). Finns en ny frysvariant på ICA med hallon & mango – mycket bra. Kanske nåt för dig, Therese, som också är mangolover?
Hallon & mango är kanon, ”bara” mango är oxå jättegott! Tycker faktiskt den frysta mangon är bättre än färsk för den tycker jag kan vara för parfymerad i smaken!
På tal om mango kan jag verkligen rekommendera den här som vi gjorde i går.
http://www.coop.se/Recept–mat/Recept/K/Kycklinggryta-med-mango/
Ta quornbitar i stället för kyckling. T o m Peter som inte gillar frukt i mat tyckte det var jättegott.
Nu ska vi laga din/Ullis candeloni igen, några grannar kommer över på middag!
Har precis lagat detta efter ditt tips. Resultatet kommer på bloggen under kvällen. Sjukt gott!
Är den färska bara riktigt mogen så är det att föredra, tycker jag. Men fryst går bra som alternativ det med.
Aha, tack för tipset! Den ska absolut provas. Jag är ett smoothiefreak dessutom och de frysta blandningarna är helt perfekta till smoothies. Ner i mixern, på med lite yoghurt, kör ett par minuter och vips – smarrig smoothie!