Blev tvungen att tjuvstarta midsommaren lite då jag blev oförklarligt och akut sugen på inlagd sill. Och ännu konstigare är att jag fick lust på potatissallad, som egentligen inte gillar. Det är väl sommaren, och den analkande midsommarhelgen som framkallar detta. Lite gravad lax slank också ner.
Jag är ju inte så förtjust i julen, men gillar midsommar desto mer. Få saker på året smakar så gott som sillen på midsommarlunchen. Sill är enligt mig aldrig så gott som just då.
I år firas midsommaren under det här äppeltrådet, i Skebobruk. Som så många gånger förr.
Härligt med Skebo, men mindre imponerande med sillen. Gillar inte sill alls, men däremot lax och så färskpotatis som jag kan äta obegränsat av.
Det ser hela familjen Frejd fram emot!! Då kan vi spela Kärleksvisan hela kvällen…