pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Ägg'

Konst och äggbrunch

mars 28th, 2010 · 3 Comments · Ägg, City/Gamla stan, Fisk, Quesadillas, Restauranger (Stockholm)

Har haft en superhärlig eftermiddag med min bästa Ullis. Vårutställningen var skojig och välbesökt. Vi kom överens om att vi inte gillar konst som inte har någon titel. Om man har jobbat och slitit med ett konstverk kan man väl i alla fall anstränga sig och hitta på ett namn på verket. Jag tyckte mest […]

[Read more →]

Tags:

Ägg och påsktulpaner

mars 28th, 2010 · No Comments · Ägg, Avocado, Frukost, GI

En grå söndag behöver lite glada färger. Min GI-frukost – äggröra och avocado – blev väldigt snygg bredvid de gula påsktulpanerna på bordet.

[Read more →]

Tags:

Pousetteochvis goes GI

mars 26th, 2010 · No Comments · Ägg, GI, Halloumi, Hemlagat

Ska försöka mig på en tok-GI-vecka. Mina tidigare försök har gått sådär, men jag har inte gett upp. Har ni några bra GI-tips så tar jag gärna emot dem. Den här dagen har hittills bjudit på äggröra och kaffe till frukost. Jo, jag måste dricka kaffe på morgonen. Till lunch blev det halloumi, tomater och […]

[Read more →]

Tags:

Torsk med bostongurka och ägg

mars 17th, 2010 · 2 Comments · Ägg, Bostongurka, Crème fraiche, Fisk, Hemlagat

Det är St Patricks day i dag, så det här får bli min hyllning till Irland – torsk med bostongurka. Det här är min bloggkompis Ingelas recept (ja, i alla fall ungefär). Var tvungen att testa hennes kalla röra med ägg och bostongurka. Sen blev min fisk inte så snygg som Ingelas… Blev torskröra av […]

[Read more →]

Tags:

Gudomligt god torsk med ägg, dill och skirat smör

februari 27th, 2010 · No Comments · Ägg, Fisk, Hemlagat, Middag

Tack, Sofie, för rådet att tillaga torskfilén så här. Jag håller med – enkelt blir oftast godast. Så här gör du en gudagod middag med torskfilé: Vänd filéerna i vetemjöl och stek dem i rikligt med smör. Servera fisken med kokt potatis. Till detta ska du ha hackat ägg, massor med färsk dill och lite […]

[Read more →]

Tags:

Omelette med potatis och bladspenat

januari 21st, 2010 · 4 Comments · Ägg, Hemlagat, Lunch, Potatis, Snabblagat, Spenat

Snabblagad mat när man inte orkar tänka, eller bara är hungrig och vill ha mat på stört. Det här tar inte mer än 20 minuter. Receptet är för en person. Kör bara lite mer potatis och ett eller två ägg till, så räcker det för att mätta två personer. 1. Skala och skär en stor […]

[Read more →]

Tags: