Vi åt en fantastiskt god middag på Branteviks bykrog i går. En av de bästa jag ätit, faktiskt. Så välgjort, med magiska smaker och gott vin till. Till förrätt åt vi nypotatiskompott med löjrom. Varmrätten bestod av sjötunga med hummer, murklor och champagnesås. Sen avslutades hela härligheten med chokladfondant. Förrätten vann nog, tätt före sjötungan. […]
Entries from juli 18th, 2010
Magisk middag
juli 18th, 2010 · No Comments · Chokladfondant, Festmat, Fisk, Hummer, Middag, Österlen, På resa, Potatis
Tags:
Loffe på trummor
juli 17th, 2010 · No Comments · Musik, Österlen, På resa
Efter en helt makalöst god middag på bykrogen i Brantevik har vi nu sett Janne ”Loffe” Carlsson på trummor på Branterögen. Hur stort som helst! Och packat med folk. Verkar ha varit sommarens happening här. Återkommer med middagen i morgon. Är för mätt just nu.
Tags:
Bykrogen
juli 17th, 2010 · 2 Comments · Österlen, På resa
Här har vi checkat in nu, på Branteviks bykrog. I kväll ska det dineras här, för att fira det nya jobbet.
Tags:
Musslor i regnet
juli 17th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa, Skaldjur
För första gången på tre veckor så regnar det, ihållande. Men vad gör det när man är på Rögen (en restaurang) i Brantevik med världens bästa make och äter ljuvligt god moules frites.
Tags:
Halvblinda
juli 16th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Jag vet inte, men kan ju undra hur vi tar oss fram i tillvaron. Det här är familjen Kasettes lilla glasögonsamling. Vill dock påpeka att jag endast äger två av dessa par, varav ett är solbrillor.
Tags:
Sista grillen
juli 16th, 2010 · No Comments · Grillat, Halloumi, Österlen, På resa
Det blev ett halloumiberg till middag sista kvällen på gården. Måste tömma kylskåpet och alla såsburkar. Måste packa. Men det är med stort motstånd. Just nu känns det som jag skulle vilja sitta här och titta på den ljusblå Skånehimlen resten av mitt liv. Och inte göra något annat. Men vi ska avsluta med trevligheter […]
Tags:
After beach
juli 16th, 2010 · No Comments · Mackor, Makrill, Österlen, På resa
Vi har ingen trubadur på vår after beach, men vi har fåglar som kvittrar och så har vi makrillsmackor och iskall bärs.
Tags:
Hej då, Knäbäckshusen
juli 16th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Sorgligt nog säger jag adjö till min underbara strand för den här gången. I morgon blir det Brantevik och sen på söndag bär det av mot huvudstaden. Solen försvinner bakom träden och folk börjar packa sig hemåt. Har haft helt magiska dagar här, och jag lovar att vi ses igen.
Tags:
Dejt på stranden
juli 16th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Vi får flott besök från Åhus på stranden i dag. Nästan hela familjen Solfors kommer och badar med oss. Tova blev kvar i Åhus men vi fick en underbar eftermiddag med Björn, Linda och Elliott.
Tags:
Wallander-fest
juli 15th, 2010 · No Comments · Österlen, På resa
Är man i Wallander-land så är man. Den fina boken har jag fått i present av maken. Filmen var sådär, men ok. Vi har numera fullt upp med att spana efter ställen vi känner igen när vi ser filmerna.
Tags:
