pousetteochvis

En blogg som oftast handlar om mat

pousetteochvis header image 4

Entries Tagged as 'Middag'

Middag med Lisa

september 14th, 2010 · No Comments · Fisk, Middag, Restauranger (Stockholm), Vasastan

Middagsmys med Lisa på Raw. Jorå, självklart blev det crispy lax, edamamebönor och bläckfisksallad. Varför svika en tradition? Lika underbart gott som det brukar vara! Mycket prat om ny-på-jobbet-stress.

[Read more →]

Tags:

Pastasöndag

september 12th, 2010 · No Comments · Hemlagat, Middag, Pasta, Tonfisk

Laddar för tv-debatten med pasta. Tonfisk, purjo, champinjoner, krossade tomater, färsk basilika och riven parmesan. Nu bänkad framför tv:n.

[Read more →]

Tags:

Favoriter hos favorit

september 11th, 2010 · 2 Comments · Bjuden på mat, Middag, Pasta

Lyxigt att ha fem minuters promenad hem till Ullis efter jobbet. Ännu lyxigare att favorit-Ullis lagar favorit-mat och jag bara sätter mig vid dukat bord. Hennes parmesantunnbröd (den här gången med västerbottenost) är så sjukt goda. Och sen fortsätter det med hennes ljuvliga canneloni med Karl-johan-svamp och ricotta och avslutas med hallonsorbet. Vi dricker såklart […]

[Read more →]

Tags:

Kalastisdag

augusti 30th, 2010 · 1 Comment · Födelsedagskalas, Middag, Restauranger (Stockholm), Vasastan

Maken är nu födelsedagsfirad av mig och Ullis på Tranan. Svenska kräftor, biff Rydberg, sallad Nicoise, chokladmousse och göteborgsvitsar stod på menyn. Mycket gott och väldigt trevligt. Vitsarna var väl av lite blandad kvalité. Kändisspaning vid bordet intill: Väder-Tone som såg ut att ha en riktigt, riktigt god kväll.

[Read more →]

Tags:

Finfin tisdagkväll

augusti 25th, 2010 · No Comments · Fisk, Kungsholmen, Middag, Potatis, Restauranger (Stockholm)

Vederlagsdejten med Jens, Fatima och Cilla blev äntligen av. Vi hade supertrevligt hotellhäng på Björk & Grill med vin, god mat och mycket prat. Det blev rimmad lax för undertecknad och nån slags pizza till de andra.

[Read more →]

Tags:

Kräftor hos Kasette

augusti 22nd, 2010 · 1 Comment · Hemlagat, Middag, Paj, Skaldjur

Blev sugen på mer kräftor efter smakprovet hemma hos Tobbe & Lina i fredags. Så vi körde ett varv till i går. Men nu med kräftor som huvudrätt, och så ett måste till kräftor – västerbottenpaj. Köpte dessutom några havskräftor hos Göta fisk och efter det hade jag lite svårt för insjökräftorna, trots att de […]

[Read more →]

Tags:

Vaskning i Blåsut

augusti 21st, 2010 · No Comments · Bjuden på mat, Festmat, Fisk, Middag, Paj, Skaldjur, Soppa, Vin

Blev bjudna på fantastiskt trevlig middag hemma hos den här sköna killen i går. Loves fina mamma Lina hade lagat ljuvlig fisksoppa och gymt god hallon- och rabarberpaj. Hans pappa Tobbe vaskade matlagningsvinet. Man gör tydligen så i Blåsut. Klas och Josefine missade senare på natten musiktävlingen som pousetteochvis tog hem (eller egentligen Lina, men […]

[Read more →]

Tags:

Vardagsmat

augusti 10th, 2010 · 2 Comments · Ägg, Champagne, Middag, Snabblagat, Vitkål

Två dagar avklarade på nya jobbet. Allt snurrar förstås i huvudet och det är svårt att få plats med att tänka ut nån middagsmat. Så det blir lätt och snabbt. Omelette med färska champinjoner, tomater, lite riven parmesanost. Och så förstås, lite färsk vitkål! Mycket nytt på jobbet, förstås, men alla är supersnälla och hjälpsamma […]

[Read more →]

Tags:

Laddar

augusti 3rd, 2010 · 2 Comments · Ägg, Avocado, GI, Hemlagat, Middag, Nudlar, Skaldjur

Lång springrunda (för att vara mig) i morse och nytto-mat till lunch och middag. Försöker ladda kroppen inför det nya livet med jobb. Men vissa delar av hjärnan verkar ha stängt av. Glömde plötsligt bort koden till mobiltelefonen (när den var avstängd) och sen glömde jag bort lösenordet till nya jobbdatorn, på en timme. Allt […]

[Read more →]

Tags:

Fiskfest på Axmar brygga

juli 24th, 2010 · No Comments · Familjen, Fisk, Middag, På resa, Sandviken

Tar med oss mamma och Christer, syster, svåger och systerson till den fantastiska fiskrestaurangen Axmar brygga som ligger utanför Hamrånge. Närmare havet än så kan man inte sitta och maten är gudomligt god. Jag fick löjrom till förrätt, rödtunga till varmrätt och chokladmousse till dessert, och var mycket nöjd. Resten av gänget var också glada […]

[Read more →]

Tags: