Den skånska färskpotatisen är sensationellt god. Den är lite söt i smaken och vi har ätit potatis varje kväll i snart en vecka nu. I dag åkte potatisen på grillen.
Kokade den först i mindre bitar i några minuter. Sen ner i folieknyten och så tärnad fetaost ovanpå. Foliepaketen läggs sedan på grillen (inte för varmt) och grilla tills potatisen blir riktigt varm och fetaosten precis börjar smälta lite. Mumma!
Inga kommentarer ↓
Inga kommentarer hittills...Skriv gärna en kommentar här.